Mata silikonowa z mikroperforacją do pieczenia chleba pizzy ciastek 40x30 cm Air Mat - Silikomart

Mata silikonowa z mikroperforacją do pieczenia 40x30 cm Air Mat - Silikomart

Mata silikonowa z mikroperforacją do pieczenia 40x30 cm Air Mat to profesjonalne podłoże do wypieków, wykonane z silikonu wzmocnionego rdzeniem z włókna szklanego. Jeśli zależy Ci na idealnie dopieczonym spodzie i równomiernym wypieczeniu eklerów, ciastek, chleba czy pizzy – ta mata silikonowa z otworami do pieczenia realnie zmienia efekt końcowy. Mikroperforacja pozwala na swobodną cyrkulację powietrza i odprowadzanie wilgoci, dzięki czemu spód jest chrupiący, a struktura wypieku równomierna. Pracuje w zakresie temperatur od -60°C do +230°C, sprawdzi się w piekarniku oraz przy mrożeniu.

Równomierne pieczenie góra i dół – bez wilgotnego spodu

Mikroperforowana konstrukcja sprawia, że ciepło rozchodzi się równomiernie po całej powierzchni. To dlatego mata silikonowa z mikroperforacją do pieczenia chleba i pizzy daje efekt, którego nie zapewni zwykły silikon ani papier.

Idealna do:

• eklerów i ptysiów
• ciastek i petit fours
• makaroników
• pieczywa domowego
• pizzy na cienkim cieście

Spód nie zaparza się. Wypiek nie przywiera. Struktura pozostaje lekka i chrupiąca.

Profesjonalna mata do eklerów, ciastek i pieczywa

To mata silikonowa 40x30 cm do pieczenia, która:

• poprawia cyrkulację powietrza
• przyspiesza równomierne dopiekanie
• eliminuje potrzebę używania papieru do pieczenia
• nie wymaga natłuszczania
• jest stabilna i antypoślizgowa
• nadaje się do wielokrotnego użytku

Wzmocnienie włóknem szklanym zwiększa trwałość i stabilność w wysokiej temperaturze.

Mata silikonowa do piekarnika i mrożenia, studzenia

Air Mat sprawdzi się nie tylko przy pieczeniu. Może być również używana jako:

• podkład do mrożenia deserów
• stabilna baza pod masy cukiernicze
• powierzchnia do studzenia wypieków

Od -60°C do +230°C – jedna mata, wiele zastosowań.

To rozwiązanie dla osób, które chcą, aby domowe wypieki wyglądały i smakowały jak z dobrej piekarni.

Gdy raz zobaczysz różnicę w strukturze i dopieczeniu spodu, trudno wrócić do zwykłej maty lub papieru z blachą.

• Kolor: wielokolorowy
• Materiał: silikon wzmocniony włóknem szklanym, do kontaktu z żywnością
• Wymiary: 40 x 30 cm
• Zakres temperatur: –60°C do +230°C
• Odpowiednia do piekarnika, zamrażarki
• Można myć w zmywarce
• Nie używać bezpośrednio na płycie grzewczej
• Nie używać w kuchence mikrofalowej
• Nie używać bezpośrednio nad otwartym ogniem
• Nie używać z nożem na powierzchni maty
• Waga brutto: 0,07 kg
• Kraj producenta: Włochy

Silikomart - aktualna kolekcja marki

Dekoracje do salonu, sypialni

Akcesoria do kuchni